料理日記
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料理日記
含有「料理日記」共 4 篇內容
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🍽［四季說菜］｜今天鐵鍋保養了嗎？
鐵鍋好用的地方在於無論你怎麼刷都可以恢復成你想要的樣子，除非你讓它生鏽，但別灰心就算生鏽了，一樣可以透過清潔的方式幫助它恢復昔日亮彩！
2021-11-05
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四季說菜
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保養四季
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鐵鍋
［四季食譜］｜上桌就被扒光的親子丼飯－連湯都不剩
之前常吃一番拉麵的雞肉蓋飯，只是不大欣賞，一直想要做做看，於是自己去買了配料，然後做了印象中的「日式親子丼飯」給孩子吃。
2021-10-19
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食譜
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四季說菜
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四季食譜
為什麼看食譜書，無法讓料理技術更進步？
這一兩年來，雖然花了好多錢，買了一堆的食譜書，雖然好像有一些微微的進步，但速度真的十分緩慢，也越來越沒有實感。因此我開始思考究竟是哪裡出了問題？以及該怎麼做才能更有效率一些？
2021-04-04
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料理
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料理隨筆
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料理日記
自炊萬歲｜伙食費一餐台幣50元，不委屈的3個省錢妙招
沒有人餓到、沒有人委屈，一天三餐吃好吃滿，主餐以外水果、甜點也沒少吃，我們兩人這個月的伙食費結算下來不到$300美金，這是來到米國後首次跌破三百大關，換算下來平均每人一餐只要台幣50元。認真想想，在台北生活的話要把數字壓到這麼低也不容易，大概只能天天吃學餐吧，就算以台灣的物價來說都是一項了不起的成就
2020-08-28
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自炊
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休士頓
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美國超市
